퍼스트바리스타학원 홍대

퍼스트마스터
패키지의특별함

퍼스트바리스타학원의 수업은 소수정예제로
운영되어 모든 자격증과정을 합격 보장하며
자격증을 취득하지 못한 분에 한해서 보충
수업을 제공하여 100% 합격을 지원합니다.

소수정예제로8명만 집중수업
모든 자격증과정합격 보장반으로 운영
퍼스트회원 등록 시연강 과정 할인

퍼스트아카데미만의카페창업 컨설팅

퍼스트바리스타학원에서는 풍부한 컨설팅 경험과 다양한 맞춤서비스로
카페창업희망자 분들을 성공적인 창업의 길로 안내해 드립니다.

맞춤 브랜딩 서비스

퍼스트아카데미 카페 창업 컨설팅에서는 트렌드에 맞는
아이템을 분석하여 니즈에 맞는 브랜드 컨셉을 제안합니다
카페 메뉴 개발 서비스

퍼스트아카데미 카페 창업 컨설팅에서는 차별화 된 브랜드
메뉴 개발을 통해 트렌드에 맞는 메뉴를 제안합니다
인테리어 디자인 서비스

퍼스트아카데미 카페 창업 컨설팅에서는 카페 브랜드에 맞는
인테리어 디자인은 물론 시공까지 책임지고 있습니다

바리스타 마스터 패키지 A
바리스타 마스터 패키지 B

Step1 국내 바리스타 2, 1급 자격증 & EUCA 바리스타 스킬 Basic, Expert Step2 라떼아트 커피의 기초 이론과 바리스타 스킬을 마스터하는 과정으로, 국내 바리스타 2급, 1급 취득과 함께 EUCA 미국/유럽 바리스타 스킬 베이직, 익스퍼트, 그리고 라떼아트까지 배울 수 있는 바리스타 입문 패키지 과정입니다.

국내 바리스타 자격증

사전준비 / 에스프레소 추출 및 평가 / 카푸치노 & 라떼아트 / 서비스 기술 평가 / 커피 맛 감별
국제 바리스타 자격증

섬세한 분쇄도 조절 / 바리스타 스킬 베이직, 익스퍼트 자격 취득
라떼아트

에스프레소 / 푸어링 / 핸들링 / 유속 / 창작아트 등 라떼아트 실무 교육

온라인 상담

Step1국내 바리스타 2, 1급 자격증 & EUCA 바리스타 스킬 Basic, Expert Step2라떼아트 Step3센서리+브루잉+로스팅 Basic 국내 바리스타 2급, 1급 & EUCA 바리스타 스킬 베이직, 익스퍼트, 그리고 라떼아트로 기술을 익힌 후, 커피의 근본인 원두에 대한 이해와 커피 추출의 원리에 대하여 보다 더 깊이 있게 배우는 과정입니다.

온라인 상담

국내 바리스타 자격증

사전준비 / 에스프레소 추출 및 평가 / 카푸치노 & 라떼아트 / 서비스 기술 평가 / 커피 맛 감별
국제 바리스타 자격증

섬세한 분쇄도 조절 / 바리스타 스킬 베이직, 익스퍼트 자격 취득
라떼아트

에스프레소 / 푸어링 / 핸들링 / 유속 / 창작아트 등 라떼아트 실무 교육
센서리/브루잉/로스팅

생두와 원두의 이해 / 다양한 도구를 이용하여 추출하고 그 향미를 평가

강의목표

커피에 대한 이론적 이해와 맛을 표현하는 방법을 습득하고 레시피를
정확하게 이해하며 커피 제조 기술을 습득할 수 있습니다.
자격증과정과 바리스타 스킬을 레벨별로 패키징 하여, 자격증 취득은
물론 커피 전문지식부터 심화교육을 함께 배울 수 있습니다.
시험대비에 맞춘 체계적인 실기 수업 진행으로 바리스타 자격증 합격을
위한 취득 노하우를 확실하게 전수합니다.
커피 문화를 이끌어 갈 바리스타 양성을 목표로 최선의 교육을 제공하여
수강생 모두가 원하는 꿈을 이루실 수 있습니다.

강의개요

강의개요
개강일정	평일반 : 11월 25일 (월요일) 주말반 : 11월 30일 (토요일)
정원	20명
교육기간	2개월 과정
수업구성	주 5회(월~금) or 주 2회(토,일) 수업
강의시간	오전반 / 오후반 / 저녁반 / 주말반 ※정확한 시간은 각 지점에 문의바랍니다.

First Cooking Academy

나를 위한 학원,
퍼스트바리스타학원를
선택해야하는 이유

퍼스트바리스타학원는 차별화 된 교육
시스템과수준 높은 전문 강사진들의 맞춤형
케어로 모든 수강생분들이 만족할 수 있는
교육을 제공하고 있습니다.

reason 01 과정별 베테랑 전임강사 제도
수강생분들의 교육만족도를 높이기 위해 시간
강사 제도가 아닌 전임하는 강사진을 배치함으
로써 교육 완성도를 높이고 책임감을 가지고
수강생에 대한 철저한 관리를 제공합니다.
reason 02 1인 1재료 실습 중심의 교육과정
이론과정에서 필요한 적절한 필기교육과
전임강사의 노하우를 담은 조리 시연 후에
1인 1재료 실습교육으로 재료에 대해 충분한
이해를 할수 있도록 교육합니다.
reason 03 실무자 세미나 특강으로 정보 공유
취업 및 창업을 준비하시는 분들과 입시준비로
고민하신는 분들을 위해 실무자들을 초빙한
세미나를 통해 필요한 정보를 공유하고 미래에
대한 계획을 세울수 있도록 도와드립니다.

Student Review

수강생들의 생생한 후기

수강생 만족도

5★★★★★

Q. 퍼스트아카데미에 다니게 된 동기는 어떻게 되나요?: 평소 커피에 대해 관심이 많았고 카페 알바를 시작하게 되면서 더욱 관심 갖게 되었습니다. 바리스타 공부를 제대로 시작하려고 할 때 여러 학원을 찾아봤는데 그중 퍼스트아카데미 커리큘럼이 가장 마음에 들어 퍼스트아카데미를 선택하게 되었습니다.
Q. 수업 중 가장 인상 깊었던 점은 무엇인가요?: 실기 시험도 직접 자세를 잡아주시기도 하고 모든 질문에 꼼꼼히 피드백해주시는 점이 인상 깊었습니다. 이론과 실습도 병행하면서 커피의 트렌드나 이해도도 많이 올라갔고 늘 유쾌하신 수업 준비로 즐겁게 배웠던 것 같습니다.

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